Saffranskrokus har jag länge velat odla, men det har varit svårt att få tag på lökar här i Sverige så när jag fick chansen att köpa direkt från odlaren i Holland så tog jag den. Nästa år planerar jag sälja lökar här på Olas plantskola.
Men nu till vår provodling. Vi satte lökarna 2-3 månader senare än man normalt skall göra, så de hade redan börjat gro en hel del. Detta var en chansning om det över huvudtaget skulle bli något.
Efter 1 månad efter plantering började det komma några blommor.
Jag skördade ett hundratal med pincett.


Mot vår besvikelse varken luktade eller smakade pestilerna något när vi plockade dem.

Vi lätt de torka inomhus.

När vi mortlade de torkade delarna så kom lukten fram och den var helt sallig söt och fantastisk.
Vi blev helt lyckliga…
Det blir mer av Saffranskrokus nästa år!

Amazing, I cant believe that saffron can be grown here in Sweden, gave me goosebumps.